Flor de Lotus em cebola

Material necessário:

Cebola

Cenoura

Faca

Instruções:

Passo 1:

Escolha uma cebola pequena ou grande dependendo do tamanho que queira fazer a flor de Lotus,depois pele a cebola por inteiro, e comece a fazer as pétalas da flor como mostra a imagem,mas tendo em atenção para não passar com a ponta da faca ,a profundidade da camada seguinte da cebola e  também não chegar até ao fim da parte inferior,se isso acontecer quando for separar as pétalas,elas não vão segurar na parte inferior da cebola ,e vão se partir.

Passo 2:

Como mostra a imagem faça pétalas á volta da cebola toda e separe as pétalas tendo cuidado para não as partir, e retire também o excesso da cebola da parte superior.

Passo 3:

Repita a operação anterior até chegar as camadas mais internas da cebola.

Passo 4:

Nas camadas mais interiores,corte a parte da cebola mais ou menos pelo meio,como mostra a imagem.

Depois corte bolinhas muito pequeninas de cenoura ,faça buraquinhos mais ou menos do mesmo tamanho das bolinhas de cenoura e insira na flor de cebola ,para fazer o estigma da flor.

Assim obtemos uma flor Lotus para uma decoração de buffet ou para um arranjo  floral.

Pagina: craft-craft.net
photo amthuc 365.vn

Flor alho françes

Corte o alho francês um pouco abaixo das folhas.

Corte a raiz do alho francês.

Corte o alho em quatro partes,mas sem chegar ate ao final.

Deixe a primeira folha de parte ,e comece enrolando a segunda folha para dentro,como mostra imagem.

Continue o passo anterior ,ao longo do alho,depois corte o excesso com uma tesoura.

Resultado fina.

Material necessário

Melao
facas
goivas

Corte a base do melão ,para ter uma base de apoio.

Corte outra rodela ,no outro extremo do melao,como mostra imagem,e com a goiva redonda,faça o centro da flor,girando a goiva a 90º .

Com uma faca tailandesa corte uma rodela fininha de melão,para sobressair o centro da flor.

Com a goiva redonda,vá fazendo pétalas ao redor do centro da flor,mas sem chegar ao final.

Com a ajuda da faca tailandesa,corte outra rodela fininha de melão,para sobressair as pétalas da flor,cuidado para não danificar a flor.

Repita o mesmo processo anterior com a goiva,fazendo pétalas,mas entre duas pétalas da flor anterior,como mostra imagem.

Mais uma vez,retire outra rodela fininha melão,para sobressair as flores anteriores.

Vá repetido os passos anteriores até meio do melão.

Corte uma rodela de melo,como mostra imagem,será o ponto de apoio.

Resultado final......

Corte Várias rodelas finas de cenoura grossa e grande ou de um nabo.

Corte as rodelas em forma recta,deve se deixar um espaço de 1/2 CM entre os cortes,e 1,5CM entre cada borde como mostra a figura.

Ponhas as rodelas em água salgada até que estejam flexíveis.Dobre cada rodela ao comprido e enrole-as.

Amarre a base com um elástico.

corte com uma tesoura,para ficar assim como mostra a imagem.

decoração de cenoura

Escolha uma cenoura de tamanha mediano que se encontre a temperatura ambiente.
Use um pelador de legumes ou um faca bem afiada,e corte fatias largas e muito fininhas.
Coloque em agua salgada uns minutos.

Enrole cada fatia e segure -a com um palito.

Metas as em água fria.

Retire o palito antes de as usar.

sugestões que podem ajudar no trabalho de esculturas.....

•  Muitos dos adornos necessitam de estar em água fria,a água fria permite que os vegetais se ponham rijos e que as pétalas se moldem.
• Algumas criações necessitam que os legumes estejam flexíveis para poder dobrar los sem que se partam ,esta flexibilidade consegue se pondo demolho as peças numa solução de água salgada,até conseguir a flexibilidade necessária.
• Cubra a fruta e legumes com gelatina incolor para manter mos mais vistosas e brilhantes.
• O sumo limão pode ser usado para prevenir que uma rodela de maça fique escura e tirar o cheiro da cebola de as nossas mãos.
• Para manter as criações boas por muito tempo,ponha as em água e guarde as no congelador.
• Ponha de molho a cebola em a´ água quente com limão por cerca de cinco minutos para tirar o cheiro cebola,depois ponha a em água fria.
• Os palitos de dentes e de madeira são elementos essenciais para as criações "Garde-manger".
• A fita adesiva que se usa para arranjos florais,também pode usar-se para segurar vegetais.
• Para dar aos seus adornos um toque artístico.
• Use corantes alimentares para criar uma variedade de cores nos seus adornos,
• Determine a madurez da melancia pela sua cor.
• Seleccione frutas e legumes que realcem melhor no adorno a realizar.
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Pássaro de maça

1º corte um pouco da maça.

2º Usando um faca afiada,corte uma cunha em "V" começando na parte superior da maça.

3º Siga fazendo estes cortes,cada um maior que o outro,faça cerca de 6 cortes,depende do tamanho da maça.
Repita a mesma operação de ambos os lados,que será as asas.
A seguir com a fatia que cortamos no inicio,fazemos a cabeça do cisne.

Resultado final.