Flor de Lotus em cebola

Material necessário:

Cebola

Cenoura

Faca

Instruções:

Passo 1:

Escolha uma cebola pequena ou grande dependendo do tamanho que queira fazer a flor de Lotus,depois pele a cebola por inteiro, e comece a fazer as pétalas da flor como mostra a imagem,mas tendo em atenção para não passar com a ponta da faca ,a profundidade da camada seguinte da cebola e  também não chegar até ao fim da parte inferior,se isso acontecer quando for separar as pétalas,elas não vão segurar na parte inferior da cebola ,e vão se partir.

Passo 2:

Como mostra a imagem faça pétalas á volta da cebola toda e separe as pétalas tendo cuidado para não as partir, e retire também o excesso da cebola da parte superior.

Passo 3:

Repita a operação anterior até chegar as camadas mais internas da cebola.

Passo 4:

Nas camadas mais interiores,corte a parte da cebola mais ou menos pelo meio,como mostra a imagem.

Depois corte bolinhas muito pequeninas de cenoura ,faça buraquinhos mais ou menos do mesmo tamanho das bolinhas de cenoura e insira na flor de cebola ,para fazer o estigma da flor.

Assim obtemos uma flor Lotus para uma decoração de buffet ou para um arranjo  floral.

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